Самобытный уголок Вологодчины
Привлекает туристов своей богатой историей и красивыми природными пейзажами. Даже несмотря на свое небольшое население, сегодня всего 160 человек, в прошлом это было процветающим селом с шестью тысячами жителей. Местные жители с гордостью рассказывают о богатстве и многообразии промыслов, которыми занимались в прошлом, а также о том, как сегодня бережно сохраняются традиции и обряды.
Уникальный объект туризма
Село, расположенное в Вологодской области, является одним из уникальных объектов туризма на Вологодчине. Ежегодно сюда приезжают более двадцати тысяч туристов, чтобы ощутить атмосферу прошлого, познакомиться с народными и православными традициями и получить удовольствие от непосредственного участия в народных праздниках, играх, забавах и дегустации блюд местной кухни.
Святыни
Одним из главных достопримечательностей является восстановленный храм , который считается самым святым местом села. В храме хранится многочисленные святыни, в том числе останки животворящего креста Господня, которым более пятисот лет. Легенда гласит, что этот крест плыл по реке Шексне в противоположном направлении, вызывая восхищение и трепет среди местных жителей.
Еще одно чудо, которое привлекает туристов, – это обновившаяся икона Казанской Божьей Матери. История ее появления связана с черной доской, которую принесла жительница деревни во время восстановления храма. Постепенно на этой доске появилось изображение Божьей Матери, что вызвало удивление и нетерпение у местных жителей. Сейчас перед иконой находятся частицы мощей святых, что делает ее еще более особенной и привлекательной для паломников.
Другие достопримечательности
Рядом расположены святые источники с целебной водой, музей льна, музей хлеба и даже музей пива.
Угощение, традиционная русская кухня в гостевом доме
Когда туристы приезжают сюда они спрашивают, где можно найти рестораны и кафе. Однако, в этом уникальном месте нет ни того, ни другого. Зато здесь можно насладиться обедом из русской печи, приготовленным в гостевом доме.
Гостевой дом находится в здании бывшей церковно-приходской школы, которая была построена в 1911 году. Здесь хранится посуда XIX века, а картошка и разносолы хранятся в подполье. Предложение пообедать в деревенской горнице за большим деревянным столом может показаться экзотикой для многих горожан. Однако, кухня здесь простая и русская. Местные жители сдают свои овощи, мясо и другие продукты, чтобы использовать их для приготовления обеда. Даже очередь образуется, так как это общее дело, в которое вовлечено все село.
Щи – главное блюдо на столе во время обеда их заготавливают начиная с октября. Используются листья капусты, которая уже убрана с огородов. Листья парятся в котле над костром на улице, затем раскладывают по ведрам и разливают в кадушки. Через три дня готовы щи. Зимой их можно заморозить и хранить до оттепели. Весной заготовки перекладываются в банки и хранятся в морозильнике. Перед приходом гостей к щам добавляют мясо, специи и томят в печке.
Кроме этого, угощают самодельным пивом под названием “дрожженик”. Этот напиток готовится из пророщенной ржи на протяжении недели. Рожь замачивается в течение суток, затем проращивается в корытце. На третий день зернышки переплетаются, создавая сусло для получения дрожженика. Пиво получается густым и имеет более высокий градус, чем квас.
В гостевом доме сотрудники перенимают традиции и готовят обеды, используя традиционную утварь. Туристы могут принять участие в кулинарных мастер-классах и попробовать известные налитушки – пироги с яйцом и сметаной, а также печатные солодяные пряники. Эти уникальные сувениры туристы охотно выбирают в качестве подарков.
